Ένας οδηγός για βιώσιμα θαλασσινά στην Ινδονησία
Περίπου το ένα τρίτο όλων των ειδών ψαριών του αλμυρού νερού ζουν τουλάχιστον ένα μέρος της ζωής τους σε κοραλλιογενείς υφάλους και όλα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία αυτών των ενδιαιτημάτων. Σύμφωνα με το RARE, περίπου το 54% της ζωικής πρωτεΐνης της Ινδονησίας προέρχεται από ψάρια και θαλασσινά και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός άγριων ψαριών στον κόσμο.
Μπορείτε να αποφύγετε να είστε μέρος του προβλήματος, ελέγχοντας εάν ο ταξιδιωτικός προορισμός σας έχει έναν βιώσιμο οδηγό θαλασσινών και αποφεύγοντας τα εκτός εποχής θαλασσινά που προσφέρονται στα μενού των εστιατορίων.
Τα ινδονησιακά θαλασσινά απειλούνται καθώς η αλιεία των παράκτιων ειδών και των υφάλων ασκεί μεγάλη πίεση στους πληθυσμούς και το περιβάλλον των ψαριών.
Ακολουθούν μερικά γεγονότα σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ταμείο Άγριας Ζωής της Ινδονησίας. Το ξέρατε αυτό στην Ινδονησία;
- Ο αστακός μεγαλώνει και ωριμάζει πολύ αργά. Ο αστακός είναι εξαιρετικά εύκολο να πιαστεί και έτσι ο αστακός στη φύση γίνεται εξαιρετικά σπάνιος.
- Μερικές φορές ο αστακός πιάνεται με δηλητήριο. Το δηλητήριο σκοτώνει τον ύφαλο και τους άλλους κατοίκους του.
- Τα πτερύγια των καρχαριών λαμβάνονται από καρχαρίες που πιάνονται συχνά σε δίχτυα ή σε παραγάδια όπου πέφτουν θύματα δελφίνια, χελώνες, πουλιά και άλλα θαλάσσια ζώα.
- Το κρέας του καρχαρία συχνά απορρίπτεται μετά την αποκοπή των πτερυγίων.
- Οι καρχαρίες αναπτύσσονται και ωριμάζουν πολύ αργά. Οι πληθυσμοί των καρχαριών έχουν μειωθεί δραματικά τα τελευταία 10 χρόνια.
- Τα μωρά καρχαρίες γίνονται σπάνια καθώς οι ενήλικες τους υπεραλιεύονται. Τα μωρά καρχαρίες θα μπορούσαν να αποκαταστήσουν τον πληθυσμό των καρχαριών που μειώνεται όταν αφεθούν να ζήσουν και να αναπτυχθούν.
- Οι γαρίδες αλιεύονται με μηχανότρατες που καταστρέφουν το οικοσύστημα του βυθού του ωκεανού. Τα παρεμπίπτοντα αλιεύματα περιλαμβάνουν συχνά χελώνες και άλλα θαλάσσια θηλαστικά.
- Οι γαρίδες εκτρέφονται επίσης σε λίμνες για τις οποίες κόπηκαν δάση μαγκρόβων. Χωρίς τα μαγγρόβια δέντρα, οι ακτές διαβρώνονται και οι φυσικοί χώροι φυτωρίων ψαριών εξαφανίζονται.
- Συχνά η σφυρίδα πιάνεται με δηλητήριο που σκοτώνει τον ύφαλο.
- Η σφυρίδα μεγαλώνει και ωριμάζει αργά. Οι ροφοί είναι επίσης σημαντικοί για την εξισορρόπηση της κοινότητας των ψαριών των υφάλων.
- Τα ψάρια των υφάλων αλιεύονται συχνά με εκρηκτικά. Πολλά λυθρίνια, κουνελόψαρα, σφυρίδες, fusiliers, triggerfish και surgeonfish είναι τυπικά αλιεύματα ψαρέματος. Το εκρηκτικό σκοτώνει τον ύφαλο για πολλές δεκαετίες και ο ύφαλος μερικές φορές δεν αναγεννάται καθόλου.
Δεν αντιπροσωπεύουν όλες οι περιοχές στην Ινδονησία κατήφεια και καταστροφή. Κάνοντας μια προσεκτική επιλογή όταν θέλετε να απολαύσετε θαλασσινά, μπορείτε να βοηθήσετε να βελτιώσετε τα πράγματα.
Μπορείτε να βρείτε την πιο πρόσφατη ενημέρωση http://awsassets.wwf.or.id/downloads/seafood_guide_electronic_new.pdf
Όποτε είναι δυνατόν, ζητήστε θαλασσινά από την πράσινη λίστα. Παρουσιάζουν μεγάλη ποικιλία υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων.
Να είστε προσεκτικοί και προσεκτικοί όταν επιλέγετε θαλασσινά από την κίτρινη λίστα. Αυτά τα προϊόντα συχνά δεν παράγονται με βιώσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο.
Αποφύγετε να παραγγείλετε θαλασσινά από την κόκκινη λίστα. Αυτά τα προϊόντα βρίσκονται σε σοβαρή παρακμή στη φύση ή προκαλούν μεγάλα και ανεπιθύμητα παρεμπίπτοντα αλιεύματα άλλων απειλούμενων ή προστατευόμενων ειδών.
Το μενού του Meridian Adventure Dive αντικατοπτρίζει την κοινωνική μας συνείδηση στο βαθμό που επαινούμε τις γαστρονομικές δυνατότητες του Waisai μη ανταγωνιζόμενοι τα τοπικά εστιατόρια.
Σχετικά με τον Οργανισμό:
Το Meridian Adventure Dive βρίσκεται στη Raja Ampat της Ινδονησίας και είναι ένα θέρετρο 5 αστέρων PADI και έχει κερδίσει το βραβείο PADI Green Star. Οι δύτες απολαμβάνουν τις επαγγελματικές μας υπηρεσίες που έχουν γίνει συνώνυμες τόσο με τα ονόματα PADI όσο και με τα ονόματα Meridian Adventure. Το Raja Ampat είναι ένας από τους πιο σαγηνευτικούς χώρους καταδύσεων της Ινδονησίας και είναι πραγματικά ένας επίγειος παράδεισος.
Ακολουθώ Meridian Adventure Dive στο Facebook και Instagram. Αναχώρηση Meridian Adventure Dive στο YouTube για περισσότερες καταδύσεις Raja Ampat.
Για εξαιρετικές προσφορές διακοπών στο Raja Ampat Διαβάστε: Φανταστικά πακέτα διακοπών Raja Ampat